Pratik Çay Saati Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gr oda sıcaklığında tereyağ veya margarin,
- 2 adet yumurta sarısı,
- 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri,
- 1 yemek kaşığı su,
- Yarım su bardağı ceviz içi veya fındık içi,
- 1 paket antep fıstıklı çikolata (80 gr),
- 1 paket vanilya (5 gr),
- 1 çay kaşığı kabartma tozu,
- 3 su bardağı un (200 ml su bardağı).
Pratik Çay Saati Kurabiyesi Yapılışı
Bir kaba tereyağını ve pudra şekerini koyup iyice karıştıralım.
Üzerine yumurta sarılarını, suyu, vanilyayı ve kabartma tozunu koyup karıştıralım.
Sonra azar azar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Son olarak ceviz içini ve doğradığımız çikolatayı ilave edip tekrar yoğuralım.
Tezgah üzerinde streç film serelim.
Hamura rulo şekli verip streç ile saralım.
Hamuru 30 dakika buzdolabının buzluk kısmında bekletelim.
Süre sonunda hamuru resimdeki gibi dilimleyelim.
Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.
Önceden ısıtılmış 160° fırında yaklaşık 15-18 dakika beyaz kalacak şekilde pişirelim.
Pişen Pratik Çay Saati Kurabiyelerimizi tepside soğumaya bırakalım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder